本厨驾到今天大厨我是带病做了一个硬菜,唉,上年纪了,不小心把腰闪了还好,老家弟妹在给我打下手,今晚因为俺家领导去河里捞了好多龙虾,并且宣布这玩意只有我做的好吃到底有多好吃?俺家小叔子用那龙虾的汤泡饼吃的很欢神
第一步,龙虾洗净,佐料,葱姜蒜,花椒半碗,八角四个,干辣椒半碗,麻辣粉五勺(因为没有麻辣料子)
第二步,龙虾大火煮开后再煮十分钟,吃大火,捞出,锅加油爆香,所有佐料上锅爆香,加入煮好的龙虾,盐,味极鲜,老抽,翻炒,翻炒,最后加一汤碗水继续煮十分钟入味
上碗,开吃
不好意思,没给大家留,吃光光滴了
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