不可不知的天然的抗生素，炎症、病毒的克星~

山禾

春天各种病毒活跃起来，用简简单单的鱼腥草远离病毒。
鱼腥草被称为是“草药之王”，安全的植物抗生素，具有促进血液循环、清热消炎、排除毒素的作用。
鱼腥草的药性通达人体，上至咽炎、肺炎，下至尿道炎、阴道炎、肾炎，外至皮肤上的炎症和疱疹，都可以通治。
不可不知的天然的抗生素，炎症、病毒的克星~

中医的观点认为：炎症，是身体湿热程度比较严重的表现。吃点鱼腥草能有效祛除体内的湿热。那么鱼腥草怎样吃可以发挥最大的功效呢？
怎么吃鱼腥草发挥最大功效
不可不知的天然的抗生素，炎症、病毒的克星~

1凉拌鱼腥草
健胃消食、抗病毒
食材
鱼腥草、盐、酱油。
制作方法
1、将鱼腥草的老根、须掐去，留下嫩白根及叶片，用清水多洗几遍，洗净去泥沙。
2、用冷水浸泡10分钟或者开水焯5~8分钟，捞出控干水分待用。
3、将鱼腥草放到盆里，放入盐、酱油拌匀，即可食用，口味可根据自己的喜好与地域的不同着相应调整。
功效
凉拌鱼腥草酸辣稍甜，清淡爽口，能清热解毒、利尿除湿、健胃消食等功效；对于各种细菌、病毒引起的感冒，鱼腥草都是它们的克星。
小贴士
食用时鱼腥草只能吃白根和叶，食用时必须用冷水泡，消除异味。冬春交际时其刚吐嫩芽，味道最佳。
《分类草药性》对鱼腥草就有记载：治五淋，消水肿，去食积，补虚弱，消膨胀。意思是鱼腥草有清热解毒、利尿通淋促进消化、抗菌、提高机体免疫力等多种功效。
不可不知的天然的抗生素，炎症、病毒的克星~

2鱼腥草茶
调理黄疸型肝炎
食材
鱼腥草300克、水500毫升。
制作方法
1、鱼腥草去杂、洗净、沥干水份备用。
2、大火煮开以后，等3~5分钟，关火，去渣取汁，代茶频饮。
3、煮过的鱼腥草不要倒掉，同样的方法可以煮3次，正好够一天的量。
功效
各种肝炎可能引起黄疸，黄疸是身体有严重湿热的表现；鱼腥草可以消炎，彻底祛除身体的湿热；肝炎病毒及黄疸的现象能有效消除。
小贴士
鱼腥草不要长时间熬煮；干品鱼腥草，久煮后抗炎成分也会挥发掉。一般情况下鱼腥草的用量为250克至1000克。
不可不知的天然的抗生素，炎症、病毒的克星~

3鱼腥草炒鸡蛋
润肺利咽、清热解毒
食材
鲜鱼腥草150克，鸡蛋4只；精盐、葱花、油。
制作方法
1.将鱼腥草去杂洗净切小段，鸡蛋磕入碗内搅匀。
2.锅内油烧热，投入葱花煸香，放人鱼腥草煸炒几下，倒入鸡蛋一起煸炒至成块，加入适量水和盐，炒至鸡蛋熟而入味即成。
功效
此菜是由鱼腥草与润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥的鸡蛋相配而组成，具有清热解毒、滋阴润肺的功效。
食用鱼腥草得注意事项
不可不知的天然的抗生素，炎症、病毒的克星~

1鱼腥草可诱发过敏
鱼腥草中有天然的鱼腥草素，它可以引发过敏性的休克，或者严重的过敏性反应。过敏性体质的人群要特别注意。
2寒凉的的鱼腥草不宜过量食用
鱼腥草也不宜过量食用，不然会诱发气喘；鱼腥草忌长期食用，如果长期食用会损阳气，让体质变得虚弱。
鱼腥草因价格便宜、消炎、抗病毒效果显著，受到大众青睐！最安全有效的天然抗生素，快和家人、朋友一起吃起来吧~

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