选街边现磨豆浆最好不要加糖

健康_健康公社

一、街边买豆浆遇到加糖前两天，在街边买了一杯豆浆。老板说要现磨，等两分钟。那就等吧。我在家用豆浆机制作豆浆，都要20分钟。于是，问老板，怎么这么快？老板说，豆子是煮熟的，一打就好。果然，在那个豆浆机里，高速搅拌（应该是用刀磨）下，很快打好了。
自以为自己又营养了一把，起码见着豆子了。其他的街边卖的液体豆浆可能掺了水或是其他成分（如奶精等）呢，因为看不到加工过程嘛。
喝起来，很甜。暗自叫苦，老板放糖了。忘了提醒她不要放糖了。大家会说，放糖怎么了？不是口感很好吗？

二、豆浆放糖对健康不利的地方
精致糖会增加能量摄入，这么甜，一杯下去，估计得和一瓶550ml甜饮料里放的糖差不多，50g左右。能量就有200kcal，大约相当于成年女性一天能量需求量的10%。如果饭还照常吃，能量会摄入过多，转化为脂肪储存下来。
而且，精致糖吸收很快，会使血糖快速上升。每天应该限制精致糖的摄入量。
因此，建议大家买现磨豆浆还是最好不要加糖。


三、自己打豆浆或买豆浆粉要加糖吗
大家在家里打豆浆时，也最好不要加糖。
有些朋友会选择豆浆粉或是超市卖的有一定保质期的袋装或瓶装液体豆浆。建议大家仔细看配料表。最好选择没有白砂糖、果葡糖浆等字眼的产品。

豆浆能提供优质的蛋白质等营养、大家选豆浆的时候，最好不要选加糖的。你能尝到豆浆天然的香。

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