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《老人与海》中的鱼肝油

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发表于 2012-10-10 13:40:57 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:湖南长沙
    美国著名作家海明威在他《老人与海》中写到,老人每日饮用一勺鱼肝油的情形,老人振奋地说:只要喝下一勺鱼肝油,便不怕严寒和疾病,事实上起作用的就是其中所含的角鲨烯。角鲨烯真的这么的神奇?太不可思议了吧。  
  最初从角鲨肝脏中发现的一种多不饱和烯烃,参与人体胆固醇合成并能促进新陈代谢。其由6个异戊二烯组成的三萜,为淡黄色不溶于水的油状液体。角鲨烯是一种脂质不皂化物,其化学名称为2,6,10,15,19,23-六甲基-2,6,10,14,18,22-二十四碳六烯,属开链三萜,又称鱼肝油萜,具有提高体内超氧化物歧化酶(SOD)活性、增强机体免疫能力、改善性功能、抗衰老、抗疲劳、抗肿瘤、抑制心血管疾病和增强免疫力等多种生理功能,是一种无毒性的具有防病治病作用的海洋生物活性物质。
  角鲨烯自然界分布很广,鲨鱼肝含量较高。各种鲨鱼的肝脏中都含有角鲨烯,一般认为深海鲨鱼肝中含量最高。而英格兰德深海鲨鱼角鲨烯从南极鲨鱼肝油中精炼提取,纯度高达98.8%,易于被人体吸收利用。本品能提高血液中氧的含量,能有效改善细胞耐缺氧的能力,帮助你的细胞补充氧气。
   英格兰德深海鲨鱼角鲨烯作用:
   1、供给氧气:鲛鲨烯极易与氢离子结合,而释出氢分子,尤其身体组织缺氧时鲨烯更容易给氧气。
   2、净化血液、改善酸性体质:鲛鲨烯可中和血液中的氢离子以减低血液之酸性,使血液偏碱性,进而达到净血之功能。
   3、增强免疫机能:鲛鲨烯能增加免疫系统中的白血球数量、提高自然杀手细胞、吞噬细胞的活性。
   4、养颜美容——保湿、抗自由基:涂敷在皮肤上,能有效保护皮肤脂质细胞不受自由基伤害及防止皮肤表面水分散失,使肌肤保持自然柔嫩光泽。
  也许,很多的东西都是在大家不经意间发现的,大家可以注意生活中的小细节哦。

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