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豆芽的生活

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发表于 2012-8-28 13:59:02 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:山东潍坊
多年没有吃过豆芽这类的芽菜,原因从小就知道有种药叫生根剂。
  记得从前,妈妈总是用盛馒头的塑料筐底下放一个盛水的盆,将绿豆放在上边,过几天一盘绿豆芽就上桌了,那时候的味道与现在是天壤之别。
  抱着一种对美食的诱惑,将超市买回来的绿豆放在桶里,倒水一点,今晚终于吃到了自己的有机绿豆芽,依然是从前的松软可口。
  身边的人对这些不感冒,对蔬菜的药害也已经默认了,这是一个改变不了的事实,即使有机蔬菜的出现,也伴随着的是高昂的价格,对于普通人,那是将信将疑的商家的忽悠手段而已,他们的想法依然是真正的有机是在农家的那一块满是蔬菜的菜园里,于是,农村的菜园成了城市人的梦想,不是梦想是什么?不都是为了孩子的健康,孩子的健康,孩子的健康。
  记得之前,网友去我家大棚摘草莓,临走之前,父母都让他们带上各种蔬菜,不是有机,却比较绿色,那大棚的芹菜,直接可以吃,根本不用洗,我们都用来蘸酱吃,味道跟市面上的绝对不是一样的。卖草莓跟顾客攀谈,都对我发出抱怨,他们总是认为农村人种菜,大田里的打药卖给城里人,只有自己家的菜园的那些是自己吃的,他们的子女也在城里,为什么不少打药,都吃上健康的蔬菜呢?我就跟他讲了一个事“黄瓜你是买直的呢?还是买弯曲的呢?”
   农村人和城里人互相埋怨,黄瓜不打药,弯弯曲曲的卖不上钱,甚至有些都不收,芸豆不打药,不会那么白那么长,弯弯短小的夜很少有人收,西红柿都想熟了买,可是熟了贩子就不要了,虽然熟了分量更重,所以市场决定了种植方式。
   还有,我们在忙碌着赚钱,却总是忽视健康,还将健康的责任推卸给国家、不法商贩、农民,商家却打着各种有机、绿色的头衔来提高蔬菜的毛利率,有些人的阳台上总是不乏韭菜、西红柿之类的盆栽,那样就是一种提高自己健康生活的方式啊,就像我们这样,自己亲手做点芽菜,种点韭菜之类的蔬菜,尽量改善自己的生活,同时也为忙碌的生活调剂了一点健康,何来而不为呢?
   在城市里庸庸碌碌,有时候找不到自己的方向,总觉得我的方向在农村,而不是着繁华表象的城市,我最大的愿望就是有一天,开一个自己的农场,用绿色,尽可能有机的方式去种植蔬菜瓜果,与大自然和谐相处,让人与自然更加和谐的生存,让农村人与城里人多增加交流的机会。也正是因为如此,我特别喜欢关注一些国内外和谐的有机农场,从他们的创建中得到更多的知识和思考。
   忆往昔,曾努力为绿色蔬菜努力过,而今,依然形影只单的走过,我依然没有放弃那个梦,只不过藏在心底,还会有机会再让它成为现实。

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发表于 2012-8-29 16:20:41 | 显示全部楼层 IP:上海
原来是这样啊
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新年送“福”2011苹安果学雷锋勋章

发表于 2012-8-29 19:56:19 | 显示全部楼层 IP:河北石家庄
怀念从前的日子
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htkix 该用户已被删除
发表于 2012-8-30 09:51:34 | 显示全部楼层 IP:上海
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