春季养生蔬果餐，让你更健康

尘亮

1. 椰子
中医认为椰子有舒缓经络，平和气血的功效，女性食用后有暖身功效，能缓解经期不适。现代营养学研究也证实椰子是养生佳品，含有丰富的维生素和矿物质。

2. 紫玉米
紫玉米是能有效抗衰老的食物，含有非常丰富的谷胱甘肽和不饱和脂肪酸。如果你能每天都吃紫玉米，不仅皱纹远离你，你的身体免疫力也能大大提高。

3. 黄瓜
中国传统医学认为黄瓜气味甘寒，可清热，但不会令体质转寒。现代医学研究也证实，黄瓜中的有效成分能够为肝脏降温。这真是件好事，当气温升高、气候干燥，你感到体内燥热、情绪烦躁时，黄瓜就是最好的选择，能帮你清热去火，调节心情。此外，现代营养学研究也证实黄瓜是含水量最高的蔬菜，还含有丰富的植物纤维，能有效促进肠胃排毒。

4. 木瓜
木瓜的功效是丰胸？其实木瓜中含有独特的酵素和果胶，二者搭配，既能促进脂肪燃烧，又能加速细胞排毒，算得上是天然瘦身的最佳选择。而且，万一被蚊子叮了，木瓜皮上附着的果肉还有止痒消炎的功效喔！

5. 西瓜
你一定没想到，西瓜中的有效成分居然有美肤功效。没错，西瓜中含有的特殊氨基酸成分，能轻松被真皮层吸收，使皮肤更滋润、更有弹性。至于西瓜中同样含量丰富的水分和植物纤维，则能促进全身排毒。

6. 柠檬
柠檬中的特殊成分可以促进去甲肾上腺素分泌，并影响人体下丘脑的情绪调节中枢，使你随时拥有好心情。

7. 草莓
常吃草莓有助于预防口腔癌、食道癌、肺癌、胃癌、胰腺癌、直肠癌等各种癌症，因为其中含有非常丰富的抗氧化物，能够对抗癌细胞。

8. 西红柿
西红柿能够提供给你足够多的番茄红素，帮助细胞修复伤害，同时促进血管舒张并降低血压，这些都对你的心脏健康非常有益。

9. 樱桃
樱桃中含有足够多的人体必需氨基酸，有助于肝糖的合成，能帮你缓解疲劳，修复肌肉劳损。此外，樱桃中还含有非常好的抗氧化剂花青素，不仅能够抗衰老，还能有效减轻细胞炎症。