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夏季开胃辅食轻松做

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发表于 2011-7-8 09:24:29 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:山东潍坊


    炎热夏季,宝宝的胃口一天比一天差,以前喜欢的辅食也开始遭到冷落,使许多年轻父母不知所措。别担心,清凉开胃的辅食能提起宝宝的小胃口,满足宝宝成长所需的营养。在酷日夏季给宝宝添加辅食,父母们更要用心,做些营养又开胃的夏季辅食,让宝宝在夏天胃口好好,健康成长!
    一、宝宝夏季辅食轻松DIY
   (一)粥类辅食
    夏天到了,宝宝的食欲不好,很多食物都不爱吃。我们大人在夏季吃不下米饭,都改成了喝粥。粥是夏季最好的开胃营养餐,不仅容易消化、养胃,还能帮助消热解暑,实在是不错的选择。从现在开始,父母们就做些宝宝爱吃的开胃粥吧!
    1、牛奶粥
    适合月龄:5-10个月
    原料:牛奶100克、大米50克、水400克。
    做法:
    1、将大米淘洗干净,用清水浸泡1-2小时。
    2、先把水烧开,再下入泡好的大米,用小火煮30分钟,加入牛奶再煮片刻即成。
    营养小贴士:此粥味美可口,含有丰富蛋白质、脂肪及多种维生素和钙、铁等矿物质,营养丰富。
    2、大骨汤红枣粥
    适合月龄:5个月以上
    原料:大骨,红枣,大米,葱、姜片,精盐,醋,深绿色青菜。
    做法:
    1、将大骨洗净,放沸水中焯几分钟,去掉血水及油腻。
    2、红枣洗净去核、葱切段,姜切片。锅中放入清水,将大骨、红枣、葱段、姜片一起放入锅中大火煮开。
    3、撇去汤中浮沫,倒入几滴醋,小火煲2-3个小时。
    4、汤煲好后,放少量盐调味;青菜切成碎末备用。
    5、大米洗净,用煲好的汤煮粥。粥好后,放入青菜,再煮10分钟即可食用。
    营养小贴士:红枣含有蛋白质、脂肪、有机酸、维生素A、维生素C等丰富的营养成份。与大骨熬制成的汤营养丰富,而且口感鲜美。加入粥中,丰富宝宝平时吃的糊糊和粥的单一口味及营养。
    3、丝瓜瘦肉粥
    适合月龄:6个月以上宝宝
    原料:丝瓜50克,瘦肉40克,白粥1小碗。
    做法:
    1、将丝瓜去干净外皮;
    2、丝瓜切小块,瘦肉剁成末;
    3、待锅内白粥煮开后,放入瘦肉煮至变色。
    4、放入丝瓜丁,煮熟后调节器味,就可以盛出来了。
    营养小贴士:丝瓜营养丰富,其蛋白质,淀粉,钙,磷,铁及各种维生素如维生素A,维生素C含量都比较高,夏天食用清热解暑。对促进婴儿机体发育十分重要。


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