自制原味肉松 小孩的零食!

胖脚丫

瘦肉含有丰富的优质蛋白质，含铁量也非常高，但是低龄的小宝宝没办法吃，因为煮或炒，或蒸，最后的纤维都比较大。但是做成肉松就可以给小朋友吃了，放在粥里，或者做成饭团，都非常方便。
1.瘦肉500克
先50度水清洗。50度水可以更有效去除杂质，并保持肉质的新鲜。
用小美设定50度，时间4分钟，即完成清洗。捞出冷水冲洗一下，切小块。
2.清洗完后，加水，葱姜煮熟



3.煮熟后，捞出葱姜，水倒出，20秒打碎。



4.加入油，生抽，老抽，盐，糖，10秒混合均匀。
5.最后一步，30分钟炒制。