导语 大家都知道，秋天干燥，需要多喝水；但其实，除了“喝水”，“吃水”也非常关键！美国《健康》杂志载文指出，在我们每天摄入的水中，大约有20%来自固体食物。小编今天就来介绍给大家几种，含水量至少为90%的补水食物。
黄瓜 含水量96.7% 黄瓜是补水的最佳食物，它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜可以做沙拉，也可以做成凉菜。用黄瓜、酸奶、薄荷和冰块一起做成饮品也是个不错的选择。
生菜 含水量95.6% 平时，营养学家更愿意推荐菠菜等高纤蔬菜。但是说到补水，生菜要比它们高出不少。将生菜作为三明治或者其他主菜的配菜来吃，是非常健康的补水方法。
西红柿 含水量94.5% 西红柿是很好的补水食物，如果与葡萄、樱桃等食物搭配一起吃，补水效果会更好。
青椒 含水量93.9% 所有鲜辣椒都含有大量水分，尤其是青椒。它包含的抗氧化成分不比其他辣椒少。如果厌倦了胡萝卜和芹菜等蔬菜做沙拉，也许青椒可以给你提供一些改变。
菠菜 含水量91.4% 它含有丰富的叶绿素、钾、膳食纤维以及有益大脑健康的叶酸。吃1杯(约合71克)菠菜叶便可满足维生素E日推荐量的15%，维生素E有助于防止人体受到自由基伤害，从而抗击衰老。
杨桃 含水量91.4% 杨桃属于热带水果，含水量丰富，口感类似菠萝。杨桃外形很抢眼，是做水果拼盘的好食材。富含多种抗氧化剂，有益心脏健康。注意杨桃草酸含量高，肾病患者应少吃。
西兰花 含水量90.7% 西兰花富含膳食纤维、钾、胡萝卜素和维生素C，是十字花科食物中唯一含有莱菔硫烷的蔬菜，该物质可提高人体免疫力，有助于清除体内的致癌物。
葡萄柚 含水量90.5% 研究发现，这种多汁有刺激味的柑橘属水果有助于降低血脂，缩减腰围。每天吃一个葡萄柚可使坏胆固醇降低15.5%，使甘油三酯水平降低27%。葡萄柚中的某些成分还有助于燃烧脂肪，稳定血糖，降低食欲。
哈密瓜 含水量90.2% 哈密瓜含水量丰富热量低：6盎司(约合170克)哈密瓜仅含热量50卡路里，但却可以满足维生素C的日推荐量。
来源：食药舆情
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狗仔卡
发表于 2017-10-16 10:56:19
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