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素萝卜排炸一盆

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青铜元老

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发表于 2017-8-8 10:06:12 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:山东潍坊
素萝卜排
制作原料:
白萝卜200克 面包糠20克 鸡蛋1个 面粉半碗
制作调料:
盐1汤勺 番茄沙司1汤勺 味极鲜酱油1汤勺
制作方法:
1、白萝卜切成片,鸡蛋磕到碗里,搅拌均匀。
2、切好的白萝卜片,放入盐腌制一下。(盐巴适量,如果放多了,需要洗一下再蘸裹面包糠)
3、再把腌制好的白萝卜片蘸上一层面粉,再蘸上鸡蛋液,然后放到面包糠里,两面均匀的裹满面包糠。
4、粘上面包糠的白萝卜整齐的摆在盘子里。
5、然后炒锅加油烧制4成热左右,再放入粘好面包糠的白萝卜炸至金黄色,吃的时候蘸番沙司和味极鲜酱油就可以棒棒的咯。
外酥里嫩可以当成炸鸡的炸萝卜排就这样做好了,看馋了你就做起来!

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