做菜这件事吧,有时候就是随意搭配,今天看到冰箱里还剩一个玉米,一个西红柿就用肉末一起炒了,相信大家都没有吃过吧,味道不错,非常美味又特别下饭的一道菜,而且做起来也简单。 食材:玉米1个、肉末100克、西红柿1个、香葱2根、蒜瓣粒、盐1小勺、生抽1汤勺。 做法:1、备好食材。 2、将玉米剥成玉米粒。 3、西红柿洗净切块。 4、香葱切段,蒜切末备用。 5、锅中放油,然后先将肉放进去煸炒变色,盛出。 6、再放入玉米粒翻炒,炒至6成熟即可盛出待用。 7、锅中放少许油,将蒜末爆香。 8、放入肉末,玉米粒翻炒均匀。 9、接着放入西红柿,加一勺盐,一勺生抽翻炒。 10、最后加入葱段。 11、翻炒片刻出锅即可。 12、非常美味又特别下饭的一道菜。
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