大家好,今天我们跟大家分享一下尖椒酿肉的教程,简单易学,做出来的效果很好,对于喜欢吃辣的朋友来说这是一道很下饭的菜。 食材:猪肉300克、青椒5个、生姜一小块、酱油1勺、盐半勺、淀粉2勺、豆瓣酱一勺、生抽1勺。 做法: 1、备好食材。 2、肉馅中放入少许盐、酱油 1勺、淀粉2勺、姜末,料酒适量.,搅拌均匀,顺着一个方向搅拌至粘稠。 3、尖椒用刀切成一条长囗,将里面的辣椒籽去掉。 4、把调好的肉馅放进备用的青椒里。 5、锅里放入适量油,放入灌好肉的青椒,两面煎,尖椒起褶皱时,出锅待用。 6、锅内留底油,加入少许豆瓣酱、生抽和少许水,翻炒均匀,然后放入煎好的尖椒,盖上锅盖,中火焖至熟透。 亲们,你们喜欢我小面姨推荐制作的美味吗?不管喜欢不喜欢,请你们多提宝贵意见,我小面姨这厢有礼了!可以狠劲的在评论区攻击我,越狠我越喜欢!呵呵!
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