山菜情结

诗韵清雅enjoy

山菜情结
       我出生诸城南部，和五莲县交界的茁山村。这是一个依山傍水的小山村。有一首山歌在村里不知传唱了多少年。代代相传，流传至今。歌词是这样的：桃花红山菜绿，布谷鸟儿叫布谷。采的山菜回家转，做成喷香小豆腐。煎饼豆腐育儿女，不愁饥荒把岁月度。我是听着这首山歌长大的。我与山菜结下了不解之缘。有着很深的情结。
       听母亲说，她之所以从一个较平坦的后郝各庄村嫁到我们这个小山村，就是因为我姥爷和我姥娘看中了茁山的山菜。嫁到茁山不用挨饿。如此说来，我的生命与山菜有着很深的缘。我对山菜总是怀着深厚的感情。每当春暖花开的季节，看到嫩绿的山菜挥动着小手和我打招呼时，我就浮想联翩。关于山菜的故事就像春天的绵绵细雨，连成一片了。
        遥想当年，我们的先祖来到了这荒无人烟的地方。面对着贫瘠的土地，缺吃少穿。就靠着这漫山遍野的山菜顽强的生存下来。他们在此定居，才有了今日的茁山村。听奶奶说，她年轻的时候，日本鬼子经常来扫荡，日寇掠走了老百姓的牲畜和口粮。人们生活困苦不堪。多亏这有灵性的山菜，帮人们度过了一次又一次的难关。
       每到春天，饥饿了一冬的人们就看到了希望。于是，本村的和十里八乡的的乡亲们就背着布袋去山里采山菜。茁山的人具有山菜一样的品格，总是善良，无私，慷慨。他们帮外村人先把布袋装满。然后，采撷来的再装在自己的袋子里。这种美德至今还在流传，影响着一代又一代人。
       奶奶说经常给我讲一个她用山菜救人的故事。有一天傍晚，天空乌云密布，雷声大作，眼看就要下大雨了。她在水井边淘洗山菜。她把已经烫了个半熟的山菜淘洗好，然后再攥成一个个菜团子，放进盆里，正准备端着往家走。忽然她的面前出现了母女俩。母亲眼窝深陷，佝偻着腰，一幅哀伤的神情。再看这个小女孩，面黄肌瘦，皮包着骨头，眼睛低垂着，站立不稳的样子。母亲嘴唇哆嗦着，用微弱的声音说：“这位大嫂行行好吧，给我个菜团子吧。孩子快饿死了。”奶奶二话没说，拿起一个菜团子递了过去。这个小女孩眼里忽然闪出一丝亮光，一把抢过去，拼命地吃起来，一眨眼的功夫，一个大菜团子被她吃进去一半。她忽然想到了什么，停住了，把剩下的一半递给妈妈。奶奶是个心地善良的人，看到此情此景，眼里止不住流了出来。她把着母女俩领回家，管了她们一顿饱饭，让她们住下。攀谈中才知道这母女俩的身世。她们是诸城桃林那边的人。这个女人的丈夫被日本鬼子杀害了。家里没有一点吃的，母女俩只好到五莲的许孟去投亲。走了一天的路，腹中空空。天快黑了，又快下雨了。要是遇不上好心人，着母女俩的命就保不住了。第二天，着母女留走到时候，奶奶给他们一些煎饼，煎饼里卷着山菜做的小豆腐。解放后，这母女俩不忘救命之恩。经常来看望奶奶。那个女孩在城里工作。还接奶奶去城里玩过几次。
       奶奶讲故事的时候，她已经老了，不能上山采山菜了。我是吃着母亲用山菜做的小豆腐长大的。我是生在红旗下的孩子，那时生活水平提高了。可母亲总是念念不忘山菜。她说只有山菜做的小豆腐吃了才好。母亲用山菜做的小豆腐格外香甜，胜过山珍海味。每当山菜发芽的时候，母亲总是早起，到山里采山菜。当我刚刚醒来时，母亲已经采了满满一篮子山菜回来了。山菜水灵灵的，还带着晶莹的露珠。母亲又推起石磨来，石磨像个被顺服的野兽，把泡好的黄豆吃进去，又吐出来白色的浆汁。当母亲把淘洗好的山菜放进煮熟的豆浆里搅拌的时候，一股清香溢满了被灶烟熏黑的老屋。母亲用山菜做的小豆腐，胜过神医的菜谱。我的身体之所以那么健康，精力充沛。就是得益于母亲用山菜做的小豆腐。
       母亲渐渐老了，不能进山采山菜了。我的妻子接过来母亲的重担。我一直吃着用山菜做的小豆腐。这个世界上很多事富有戏剧性，我和妻子竟然也是因为山菜结的缘，这应该叫山菜为媒吧。那是我刚参加工作的第一个春天，周末正好刚上个好天气，和煦的微风，梧桐花的香气弥漫着整个山村。美丽的鸟儿在歌唱，我忽然来了兴致。跨上篮子，来到了山中。醉翁之意不在酒，其实我的主要目的是赏风景。我边采边走，不知不觉来到了一个风景如画的山坳里。嫩绿的山菜，火红的野花，白色的山石掩映在野花野草中，从山石底下的空穴里不时地飞出野鸡，咯哒咯哒地叫着。我只顾赏景，一不小心，脚下踏空。我打了个趔趄，篮子里的山菜撒落一地。正在我窘急的时候，不远处传来一个嗤嗤的笑声。我抬头看，是一位二十多岁的姑娘正看着我笑呢。笑的那么美，宛如山中的一株映山红。她走过来，俯下身子，用麻利的动作帮我捡起来散落的山菜，他的手那么灵巧。当她把篮子递给我的时候，我看到了她那明亮清澈的眼睛。山溪般的清纯。原来我进入了五莲境内。她是山那边的姑娘，也是来采山菜的。就这样，我们相识了，以后这位清纯如水的姑娘就成了我的妻子。我们的感情就像山菜永远散发着醉人的清香。
       现在人们的生活富裕了，山菜成了城里人喜欢的绿色食品。每逢春天的节假日，看吧，来茁山采山菜的城里人，从轿车里走出来，爬上他们向往已久的大山。大人们一边欣赏山景，一边采着山菜。孩子们在山坡上奔跑着，叫喊着，采了野花戴在头上。玩够了，也开始采起山菜来。茁山村的村民依然那么纯朴，主动给城里人当起了向导 。总是把他们领到山菜丰美的地方。多么质朴的茁山人！纯洁无暇，慷慨无私，这不正是山菜的品格吗？
       山菜，是大山的使者，是大山灵秀之气的化身。它把大山的甘甜的乳汁奉献给一代又一代人。滋养着我们的身体，净化着我们的灵魂。让我们保护好山菜赖以生长的大山吧！让山菜更加繁茂。愿我们的下一代，乃至世世代代，都与山菜结下深厚情谊。

吴心柳

这个情结很了不得。

诗韵清雅enjoy

吴心柳 发表于 2017-3-7 10:43
这个情结很了不得。

谢谢兄弟的关注，有空来做客