印象┃小时候厨房的“家伙什” ，你见过几样？

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山东食俗有其鲜明的个性，其独具特色的饮食方式和烹调技艺，在中国饮食文化中占有很重要的位置，其中菜肴风味被誉为中国四大风味菜系之一，而具有山东特色的烹饪用具在美食制作过程中也起到了至关重要的作用。快跟着小编往下看看，你家做饭用过的有几样？
果模俗称磕子。木雕刻，有大小深浅的各种花纹，节庆时用以制作面食。油罐粗瓷质地，配以铁制浅勺，不用时，勺即挂在罐边。小筐、浅子以去皮柳条编制，用以盛装食物。鏊子平底无沿铁锅，用以烙制煎饼，鲁中、鲁西南广泛流行。油擦子又称油布子。摊煎饼往鏊子上擦油用。15厘米见方，有三五层布叠缝而成，上有把。煎饼劈子民间流行，用竹片削成，2尺长，宽端1寸多，另一端渐窄，梢头或圆或尖，两侧有刃，用以摊刮煎饼。煎饼筐用柳条或麦草编制，圆形，直径3尺多，边沿高3～4寸。临沂地方则多用直沿黑陶盆盛煎饼。小单饼鏊用以除去熟煎饼中的水分，使之更耐储存，俗称“拓煎饼”。煎饼筢子又称之为抹子。木制，用以摊煎饼。锅台又称锅头。分锅台面子、锅台后、锅门脸子、灶口、锅底洞等部分。骨匙用猪、牛、羊骨制成，包包子、饺子用以挑馅。笊篱有铁丝编、柳条编二种，用以从热水中捞取食物。擀面杖又称擀杖。用以擀制面条、面叶、制饼。瓢对割葫芦制成，农家有水瓢、面瓢之分。筷笼子又称箸笼子、筷筒子等。装筷子的器物。饭篓子以去皮柳条或桑条编制，用以装盛食物悬挂梁头，招远地方流行一种盖子连在篓系的饭篓，可防猫鼠，俗称“气死猫”。炊帚一般用一种高粱穗草，(俗称炊帚草)扎绑制成。面盆陶制，质地厚实，用旧光滑，俗称“新盆不如旧盆调面光”。现今用搪瓷盆、铝盆的越来越多。菜冲用以擦萝卜丝、土豆丝等。风箱又称风匣、风掀。用以吹火。烧火棍用以拨调燃烧柴草，有铁制的，也有取树枝条使用的。箅子架设锅中，用以蒸食品。菜墩切树根木一轮为之，用以切菜剁肉。

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我见过8样。

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船盘(摆放水饺用，用亭杆穿成，有圆的，方的，八角形的，六角形的，大小不等)，箅梁子(箅子托)，炖罐子，罗床(做豆腐用具)，风葫芦(风箱替代品)，蒜臼子，蒜锤子，茶缸子，掏灰扒，蒲坛(团)，创锅铲子。