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冬季羊肉进补的一些药膳介绍

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发表于 2012-12-11 10:26:43 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:湖北荆州
冬季羊肉进补药膳有哪些呢?冬天喝上一碗热腾腾的羊肉汤或者吃上一锅羊肉火锅,是不是感觉很温暖?下面小编给大家介绍几种冬季羊肉进补的一些药膳。

吃羊肉不可不知羊肉的8种滋补妙用羊肉性味甘温。羊肉可治疗阳痿、早泄、

经少不孕、产后虚羸、腹痛寒疝、胃寒腹痛、纳食不化、肺气虚弱、久咳哮喘等疾

病。加入中药材,做成药膳,起到滋补和保健作用。

1.羊肉150克,粳米100克,生姜5片。共煮粥,加油、食盐调味。主治体虚怕

冷,腰腿酸软,肾虚阳痿,遗精早泄,月经不调,血虚经痛。

2.羊肉250克,猪蹄1只,调料适量。羊肉翻炒,蒸米醋去尽膻味,与猪蹄焖熟

。适用于产后乳汁不足,腰酸及小腹冷痛、产后虚寒贫血等症。

3.羊肉1000克,甘草、当归各10克,食盐、生姜、桂皮、八角及水适量,小火

焖熟。主治老人感冒,风寒咳嗽,体虚怕冷,腰酸腿软,小便频繁。

4.羊肉150~200克,大蒜40~50克,虾米30克。先煮虾米、大葱后下羊肉,至

肉熟。饮汤食虾与肉。适用于肾虚阳弱,阳痿,腰冷痛,畏寒,夜尿多等症状。

5.羊肉500克,党芪、党参各30克,生姜25克,当归20克同煮。食肉喝汤,治气

血虚弱,营养不良,贫血,低热多汗,手足冷等病症。

6.羊肉250克,煮烂,再加鲜山药500克,糯米250克,煮成粥。早晚各食1次

,治食欲不振,大便稀溏,腰酸尿频,体弱畏寒等病症。

7.羊肉200克,当归15克,生姜30克,葱白10克,共煮,加食盐等调料,吃肉

喝汤。治虚冷反胃,寒疝及感冒等病症。

8.羊肉250克,当归30克,生姜15克,加水煎至羊肉烂熟,去渣取汁服。用于

脾胃虚寒,里急腹痛,产后腹中冷痛及腹中寒疝之症。

冬季羊肉进补药膳有哪些呢?以上对于冬季羊肉进补一些药膳的做法的介绍,大家学到了吗?
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