炎热的夏天谁是我们心中最好吃的肉川

likiki · 发表于 2006-7-24 01:38:00

也许还有我没看到的,望其补充 11.人民路与东关大街交叉路口处的.(我忘了名字了)12. 巴蜀干锅烧烤首先声名下.我不是为了我的生意投票.因为那不是我的店.

[此贴子已经被作者于2006-7-24 1:44:14编辑过]

忘忧往优 · 发表于 2006-7-24 16:10:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">以下是引用卷毛鱼在2006-7-24 10:51:38的发言： 肉串还是新疆的好吃。虽然新疆人不咋地，可肉串还是非常正宗的。</div>   新疆肉串就正宗吗？  您的认识有误，不仅您还有其它人会认定新疆肉串的肉正宗，特别是羊肉串，我做过一个验证，是哪里就不用说详了，近日买了10元钱的肉串回来先仔细观察后品尝了：肉串虽看起来很实惠，是每串一元钱，羊肉味也特浓，但就是羊肉的肉丝较粗且明显，也并没有真正的羊肉筋刀，夹着几块肥肉，可就是香，吃过分析过，4个人尝了两串，其余的仍掉了。仍掉的原因是：这肉串非但不是羊肉而是猪肉串，因为真正的羊肉较嫩且筋刀，肉丝较细纹不分明，善味儿较淡，最突出的羊肉特征是没有肥肉，只有羊脂，（这些特征常在厨房转的女人懂得多一些），那么非羊肉善味又如此大，想想我们不敢再吃下去。所以在这里告诫各位不要被新疆人的世俗误导，新疆人也并不是不吃猪肉，针对猪肉新疆人守着祖宗不敢吃，一个人就可能被猪肉充死，呵呵，为了赚钱也可名誉上不要祖宗，当然这是说个别的“新疆肉串”。  各位网友若不信可找我陪你们去验证一翻，有意者请在这里留言。

卷毛鱼 · 发表于 2006-7-24 10:51:00

肉串还是新疆的好吃。虽然新疆人不咋地，可肉串还是非常正宗的。——这充分说明，任何事物都是一分为二的。吃肉串也是如此。所以我跟朋友去吃肉串，也是有分工的。我吃肉，他吃串。括弧，铁签儿。

shuntian123 · 发表于 2006-7-24 09:08:00

夜市的烧烤还有法吃／／／／／晕了？？／

那些花儿 · 发表于 2006-7-26 15:15:00

我发现现在的生意人越来越不地道了，就拿嘟噜来说吧，记得以前的时候，那肉串又大又好吃，现在肉却越来越少了。

火舞冰风 · 发表于 2006-7-26 16:20:00

吃吃吃，不知道哪个好

夜明猪 · 发表于 2006-8-4 10:26:00

那是论坛板猪布衣家的肉串店，大家都去，支持一下她的生意吧。

美食索引 · 发表于 2006-8-4 08:57:00

  昨晚上带女友去西效街面向一中的“东北肉串”吃过那里的肉串，羊肉正宗，猪肉串较有特色适合女朋友口味，我最喜欢吃那里的牛板筋和肥串，虽出自一个人的烧烤技术但各品种风味却不同。

美食索引 · 发表于 2006-8-5 08:16:00

啊?"东北肉串"是论坛班主布衣家开的?

布衣 · 发表于 2006-9-6 16:54:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">以下是引用美食索引在2006-8-5 8:16:00的发言： 啊?"东北肉串"是论坛班主布衣家开的?</div>不是!是猪猪的二姐开的，呵呵，大家多去捧场~!

布衣 · 发表于 2006-9-6 16:52:00

<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">以下是引用夜明猪在2006-8-4 10:26:00的发言： 那是论坛板猪布衣家的肉串店，大家都去，支持一下她的生意吧。</div>猪猪,做人要厚道.别把人家的生意按我头上，人家老板会不高兴的~布衣人不在本地，哪有本事开店呀! [em06][em06][em06][em06]

上帝的右手 · 发表于 2006-9-6 11:38:00

他家的肉串我经常去吃[em02]现在没得吃了。他不开了[em13]

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