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七大饮食要点孕育聪慧宝宝

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发表于 2011-8-6 09:43:19 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:山东潍坊
                                 


孕期饮食不仅是满足准妈妈的温饱和养分,还对胎儿的大脑发育有非常重要的作用。准妈妈们不妨依照下面的七大饮食要点,帮助您孕育出聪明的宝宝。

1、补充铁质:
怀孕时,准妈妈需要吸收双倍的铁含量来为胎儿供给足够的养分。很多人在刚怀孕时,体内铁含量就已经不足了,如果不及时补充足够的铁,会造成缺铁性贫血,红细胞运输氧气的能力大大下降,这样就会使子宫里的胎儿缺氧,导致宝宝发育不良、智商低。
除了每日服用孕期维生素进行补铁,准妈妈同时要多吃富含铁质的食物,如瘦牛肉、鸡肉以及强化谷物早餐;富含维生素C的橙汁、红辣椒、草莓与含铁的强化谷物、菠菜以及全麦面包一同吃,更有益于铁质的接收;咖啡和茶(即便是低咖啡因的)会妨碍铁的吸收,准妈妈们应尽量少喝。

温馨小贴士:建议在孕前或孕期去医院检测一下体内铁含量(能够针对血清铁蛋白检测,它对体内的铁含量比较敏感),再在饮食上做适当调整,以做到有的放矢。

2、补充孕期维生素:
孕期的准妈妈应天天补充维生素,有益于保证胎儿生长所需维生素和矿物质的平衡,如制作红血细胞的叶酸和维生素B12,生产胶原蛋白的维生素C,强化骨骼的维生素D,以及有益于胎儿大脑发育的锌。

温馨小贴士:如因补充维生素导致肠胃不舒畅,不要立刻放弃、不再服用了,不妨试试在吃饭时服用,或者咨询医生是不是能够换一个牌子。

3、补充OMEGA-3
富含脂肪酸OMEGA-3的鱼类产品能够激发胎儿的智能。哈佛医学院的一项最新调查显示,准妈妈在孕中期吃的鱼越多,宝宝6个月大时,大脑发育测试的得分就越高。鲑鱼是脂肪酸含量最高的鱼类之一,准妈妈们平常可以多吃些鲑鱼。

温馨小贴士:如果你不喜欢吃鱼,可以在医生的指导下,天天补充1克鱼肝油来取代。同时,你还应当多吃富含α-亚麻酸的食物,如亚麻籽、胡桃以及芥菜籽油,它们在人体内可转化成OMEGA-3。

4、多吃水果和蔬菜:
农产品含有有益 胎儿的非常重要的成分——抗氧化剂。营养学家曾指出:抗氧化剂可以保护胎儿的大脑纤维,避免其受到伤害。颜色越深的农产品抗氧化剂的含量就越高,如深绿色多叶蔬菜、木瓜、蓝莓和西红柿等。

温馨小贴士:吃蔬菜和水果之前必须要彻底清洗干净,带壳的水果也不能忽视(因为在切开外壳时细菌会被带入果肉)。

5 避免喝酒:
虽然在孕期只有大量饮酒才可能会导致很严重的胎儿酒精综合征,但并不是说少量饮酒就对胎儿没有影响了。据相关调查显示:准妈妈经常喝3杯以上啤酒或相应的白酒、酒精类饮料都有可能伤害胎儿的大脑。即使少量多次的饮酒,也可能会使孩子长大后在学习、注意力、记忆以及社会技能等方面发生诸多问题。

温馨小贴士:通过对6~7岁孩子的调查发现,和妈妈在孕期从未喝过酒的孩子相比,即使妈妈在怀孕时每周只喝一次酒精饮料,孩子出生后也会更具有攻击性,而且容易犯错误。因此,准妈妈还是滴酒不沾为妙。

6、避免营养过剩:
如果你长期同时服用多种强化食品,例如在喝孕妇奶粉的同时,还服用孕期维生素、钙片、铁剂等,很可能会导致中毒。例如孕期服用过量的维生素A,可能会导致胎儿出现身体缺陷,如兔唇、心脏疾病等。

温馨小贴士:来一碗强化谷物早餐可以是开始新的一天的最好方式,但是如果在这一天中继续食用大量的强化食品和饮料,如高能量的巧克力、运动饮品、维生素水等,则会加重身体的负担。

7、补充蛋白质:
准妈妈的身体需要更多的蛋白质来帮助胎儿生成细胞。孕期每天需要多吸收10克蛋白质(约等同于一杯牛奶和一碗谷物所含的量)。其它可以补充蛋白质的食物包括:早餐时的一杯酸奶、午餐时的一杯绿豆汤、下午涂了花生酱的全麦面包或者晚上约85克的瘦牛肉。

温馨小贴士:在选择富含蛋白质的食物时,尽量选择热量较少的。例如面包,最好是粗粮的或者全麦的。 样可以在补充营养的同时,不至过于发胖。
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