这10种食物“糖友”需慎吃

一枝梅兰

很多糖尿病患者都会担心吃错了食物而导致病情加重，所以糖尿病患者了解一些不该吃的食物是十分必要的。

　　可   乐

　　

　　可乐的热量来源于精制糖，会造成血糖快速升高。另外，可乐中的碳酸、咖啡因均会造成“糖友”钙流失，对糖尿病患者的骨骼造成严重伤害。

　　薯   片

　　

　　薯片是高热量食品，除了含糖和脂肪外，其他营养成分匮乏。薯片为高温煎炸而成，含有大量杂环胺，杂环胺可伤肝脏，使生育功能减退，还可致癌。

　　方 便 面

　　

　　方便面多为油炸食品，其中的油脂大都加入了抗氧化剂，长期食用会破坏体内酶系统，引起早衰。另外，其主要成分为淀粉、盐，进食后不利于糖尿病病情控制。

　　油   条

　　

　　油条属于高温油炸食品，熔点高，在胃内停留时间长，难以消化。老年糖尿病患者由于生理功能日趋减退，胃功能降低，肠道吸收能力差，更不宜吃油腻及难消化的食物。

　　糯    米

　　

　　糯米含有丰富的淀粉与维生素了B族，对于普通人来说，可以健脾养胃、补气益气。但是对于糖尿病患者来说，其所含糖较多，升糖指数较高，不利于控制血糖。

　　腊   肉

　　

　　腊肉的脂肪含量很高，并且以饱和脂肪酸为主，对糖尿病患者的心血管极为不利。而且，腊肉是高盐食品，糖尿病患者过多进食会增加肾脏负担，诱发糖尿病肾病或血脂异常。

　　猪   油

　　

　　猪油含有丰富的饱和脂肪酸和胆固醇，易导致动脉硬化，增加高血压、冠心病、脑卒中等疾病的患病风险。故糖尿病人不宜食用猪油。

　　鱼 子

　　

　　鱼子每百克热量为257千卡，胆固醇含量极高，在糖尿病患者体内促进脂肪转化为血糖，从而使血糖升高。所以，糖尿病患者尽量不要吃鱼子。

　　果   脯

　　

　　果脯以水果、蔬菜为原料，经糖制、盐制等不同工艺加工而成，糖、盐的含量均很高，经常食用易引起血糖和血压升高。

　　冰 激 凌

　　

　　冰激凌含糖量高，糖尿病患者食用后易引起血糖升高。另外，很多冰激凌中加入了蛋黄和奶油，胆固醇和饱和脂肪酸含量较高，食用易引发糖尿病心血管并发症。