诸城烧肉赞

南山老懒

诸城烧肉赞

高火猛煮细火煨，
骨酥肉烂脂不肥。
轻火熏烤红糖色，
开锅十里香门扉。
织妇停机杼，
锄者拄其锄。
黄口拽母襟，
总角扯母裾。
皓首依墙嗅，
黄发杵杖嘘。
塾童揉红鼻，
先生懒翻书。
苍鹰下天山，
狸猫不食鱼。
黄犬咬尾滴溜转，
香到西圈惊煞猪。

                                                          （南山老懒）