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榆钱饼

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发表于 2016-4-18 17:13:13 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:山东潍坊

　　榆树钱，大家吃过吗？今日老妈在屋后的树上摘了点榆树钱，这东西小时候吃过，好些年再没吃。记得小时候一般家庭都是和点面上锅蒸来吃，今日换种吃法，烙饼。

　　制作步骤如下：

　　1、榆树钱，鸡蛋两个，面粉半斤，加水搅拌均匀。

　　2、平底锅加少许油，倒入一勺和好的榆树钱面糊两面烙熟。

　　3、蒜泥+花生酱+味极鲜搅匀做成蘸酱。

　　4、蘸着蒜泥酱开吃吧。

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发表于 2016-4-19 07:32:59 来自手机 | 显示全部楼层 IP:山东

满满的回忆！

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中新社签约摄影师

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发表于 2016-4-19 07:33:48 来自手机 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊

现在也吃，就前几天。

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发表于 2016-4-19 12:35:20 来自手机 | 显示全部楼层 IP:山东

我摘过没捞着吃

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发表于 2016-4-20 08:08:17 来自手机 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊

没吃过，也没见过

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发表于 2016-4-24 22:43:16 来自手机 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊

伤心的回味，用它作小豆腐也不错。

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发表于 2016-4-24 23:55:18 来自手机 | 显示全部楼层 IP:陕西

拉拉斜斜

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发表于 2016-8-28 11:28:36 | 显示全部楼层 IP:

就吃过蒸的，现在榆钱都不好找咯

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发表于 2016-8-30 15:44:58 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊

其好吃

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