2011年7月,福建全省集中行动,对涉及上述6个集收、运、制、销“一条龙”的制贩病死猪肉犯罪网络进行打击,抓获犯罪嫌疑人51人,缴获病死猪肉及其制品132吨。 据悉,作案人员从收购、屠宰、贩卖、加工到销售,每个环节都分工明确,而且每个环节获利都超过100%。 ■破案经过 窝点曝光 病死猪肉变质恶臭难闻 2011年7月,福建警方接到报案:在福州有一个叫刘永和的人,长期私自屠宰生猪,且售价不到市场价一半。 警方调查发现,刘永和屠宰的都是病死猪。省公安厅立即成立专案组,找到了刘永和的地下屠宰场。这个屠宰窝点位于福州仓山区城门镇一片山林里,从外面看是一个普通的养鸡场。走进养鸡场,在一个不到20平方米的小屋里,警方发现了屠宰生猪的刀具、案板等设施。 据福州市公安局治安支队政委宣建新介绍,当时有的死猪已变质,猪肉恶臭难闻,整个屠宰场散发着臭气。当晚屠宰的病死猪肉,满满地放在隔壁房间的3个大冰柜里,“臭烘烘的,闻了人要吐”。 据这个专门屠宰病死猪的黑窝点老板刘永和交代,2009年以来,他一直从一些生猪养殖场或猪贩子手上收购病死猪进行屠宰。 范围扩大 莆田犯罪团伙浮出水面 经过进一步调查,福建警方发现,刘永和非法屠宰生猪案,只揭开了不法分子制售贩卖病死猪肉的冰山一角,在莆田、泉州等地也存在屠宰、制售、贩卖病死猪肉的犯罪团伙。 莆田警方很快破获了一起贩卖病死猪肉案,并抓获主要嫌疑人陈金顺。经审讯得知,在莆田查获的收购、屠宰、贩卖、加工、销售病死猪肉的犯罪团伙中,陈金顺处于贩卖的关键环节上。 陈金顺是莆田仙游人,2005年因贩卖病死猪肉被刑拘,后服刑11个月。出狱后,他仍靠贩卖猪肉为生,从2010年11月起贩卖病死猪肉。 陈金顺交代,他收购病死猪肉,每斤只有2元多,不到正常猪肉的六分之一,然后每斤加一元卖给下家。 顺藤摸瓜 夫妻负责收猪双双落网 陈金顺落网后,警方对他的上线和下线展开调查。调查时,莆田警方接到举报:该市仙游县铺头村梅岭公路旁一个废弃屠宰场,一到晚上就有人杀猪。 莆田市公安局治安支队行动大队大队长王勉透露,这个窝点比较偏僻,在树林里,周围村庄人员稀少,不易被察觉。据调查,屠宰病死猪的是一个叫林彬霞的妇女。林彬霞和丈夫陈开梅是做病死猪收购和屠宰的。因为二人所住村庄人口密集,容易走漏风声,于是他们找到陈金顺,让陈金顺提供屠宰窝点,条件是屠宰的病死猪肉都卖给陈金顺,双方一拍即合。 陈开梅说,贩卖病死猪肉通常都在小圈子内进行,他从2007年开始收购病死猪,猪肉基本都卖给相对固定的老客户。陈开梅承认,他从不吃自己杀的病死猪肉,“我们干吗要自己吃,那个肯定不卫生嘛”。 在去年下半年,福建警方打掉6个涉及7市的病死猪肉制售团伙,刑事拘留犯罪嫌疑人51人,查封窝点37处,缴获病死猪肉87吨、病死猪肉87吨、病死猪肉制成品45吨。 据介绍,线索源自福州警方侦办的一起病死猪肉销售案,后调查发现6个集收购、加工、贩卖病死猪肉于一身的违法犯罪团伙,涉及福州、泉州、莆田、厦门、龙岩、南平、漳州总共7个地方。
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