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诸城百盛商场2014年感恩节征文获奖名单出炉!

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发表于 2014-11-27 22:15:20 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊

干娘的煎饼


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干娘的煎饼

        趁放学回家的空儿,特意到信合路北首最大的万家福超市挑选了一大堆老人咬得动的可口糕点,又带了一箱适合老人饮用的牛奶,拐两个弯儿,走几条胡同,找到那处夹在两家又高又大又宽敞的新房子之间、古朴的格子门窗依然透着流溢的古韵般古色古香的老旧房子,去看望我的那位八十多岁独自一人生活的干娘。
       感恩节到了。这是个有意义的节日,逢年过节必到、平时闲暇时间也常去看望的干娘那儿,这样的节日不可错过,顺便给干娘带一些慰藉过去。
走进熟悉而又温馨的环境,看到盘着腿坐在炕头上、慈祥的脸上写满岁月的干娘,听到干娘那一声亲切的“俺闺女又来啦!”一瞬间,我似乎又闻到了干娘的煎饼香……
        七十年代末,我在公社重点中学的那个重点班读书,晚上寄宿在公社驻地村的一户人家。那个年代计划生育政策还宽松,一般家庭都会有一大群孩子。那户人家家口不算多也不算少,两个老人,后来成了我的干爷干娘;两儿两女,也都随之做了我的干姊妹。大女儿已出嫁,二女儿桂先与我是同级,只是她没有考进重点班,没能做成同班同学。我住在她们家,与桂先挤在东里间那爿小炕上,一住就是一年多,直到中考结束去了诸城一中,才从干娘家里带回铺盖卷儿跟干娘一家告别。
        我在干娘家住的那一年多,没用交房租。当时父亲在镇上银行里工作,抽空过去给我交房租,干娘干爷说啥都不收,说:庄户人家哪有那么多事儿?他叔你就不用多那个心,把钱留着给孩子上学用吧。父亲过意不去,便隔三差五带一点礼物去看干娘,也赚得干娘说道,“他叔啊,不是我说你,都跟你说过好几回了,孩子上学花销大,别耽误了孩子上学的大事。再说你家里还有一大群孩子,他们也要吃穿用的不是?公家每月发给你的那两个钱儿,能顶啥用?以后老嫂子这里呀,有空可以常过来坐坐,只是不兴这样做了啊!庄户日子,地里多少还有点出产,柴米油盐的,好打付。”父亲说,就是觉着孩子在这给您添麻烦不是。干娘说:“他叔啊,快别说那外道的话,谁家还没有仨把俩的孩子?谁的孩子不是当娘的心头肉?他叔你就把心放到肚子里吧,孩子在我这儿,亏不到她,你就当孩子在自己的家一样就行了啊。”干娘的话实实落落地真,热锅里的爆豆一样干脆,没有华丽的辞藻,更没有刻意的雕饰,却句句听来让人心里暖和。
        我知道干娘家不是不缺钱,那个生活并不富足、食品没有现在的各种有“价值”的添加剂、干净到欠缺营养的年代,淳朴的乡下人心里根本没有“房租”一说,尽管质朴的乡下人家都缺钱。两位老人和干姊妹几个都很和善,待我就跟自家人似的,有时偶尔做了好吃的,还特意给我留点儿。
        干娘会摊煎饼,手艺巧得很。一大盆儿煎饼糊子,往大煎饼鏊子边上一放,生火,等鏊子热了,拿一块浸透了油的抹布在鏊子上抹一遍,然后左手用一把大勺子舀一勺煎饼糊子轻轻地倒在鏊子中间,右手接着用煎饼耙子由里而外地转着圈将煎饼糊子匀和和地摊满鏊子。稍等片刻,再用戗锅铲子将煎饼的周边从鏊子上戗起来,对折,再对折,好了,一张被折叠成漂亮扇形的、大大的、酥酥软软、黄橙橙散发着香气的玉母豆煎饼,就这样在干娘一个人鏊子面上美丽的芭蕾似的一连串得心应手的动作之后,从一个圆圆的舞台上轻盈地走了下来,走进了干娘一家一日三餐虽然单调但却馨香满桌、其乐融融的生活。这个过程,鏊子底下的火不能停,还要烧得均匀,这样,烙出来的煎饼火候才匀和。生手操作这一套动作总会手忙脚乱,而且不是因为续不迭草鏊子底下的火灭了,就是鏊子上面的煎饼因火候把握得不好或半生不熟、或焦脆叠不起来而变成一堆碎屑,有的甚而至于由于手艺差,好不容易烙出来一张,又因为厚薄不均匀而让吃到的人多有说辞。经过干娘的巧手烙出的煎饼,简直是人间少有的美味。
        我平生第一次享受到刚下鏊子的香酥可口的煎饼,就是在干娘家里,干娘亲手烙的。有时去学校食堂晚点儿打不到饭,桂先就让我和她一起回家吃。从学校经过二十多分钟走回家,一般都会赶上干娘在忙活着摊煎饼。见我和她的小女儿一起回来,干娘总会拿两张刚刚烙好的热乎乎飘散着诱人香气的煎饼,每个里面放一段葱白,葱白上面用筷子蘸着抹上一层干娘自己做的好吃的豆瓣酱,细细地卷起,笑嘻嘻地递到我和桂先的手上,说一声“先吃着!”然后转身在鏊子上放两条黄鲫子小干鱼,翻来覆去地烙到溢出的鱼香直往鼻孔里钻,干娘便拿给我俩,依然慈爱地笑着,说:“快吃吧,吃完了好去上学。”每当这时,当时十几岁的我,心里总会觉得有一种东西暖暖的,就如冬天午后向阳处罩住全身的那一片阳光。暗暗地,我在心里嘱咐自己:记住,这是干娘的煎饼!将来不管走去哪儿,都不可以忘记!
        我在那里住得很踏实,只是心存感激,放学后便自觉地打打水、扫扫地,尽量帮老人做一些力所能及的家务活。老人见我懂事又勤快,便主动开口让我做了他们的干女儿,由是心里在有家的感觉中更添了一份亲情的温暖,尽管我是一个在外求学远离家中父母亲人的游子。
直到现在,深刻的记忆里感受颇多的,还是这种干娘的煎饼一般与钱财物欲不关分毫、不是亲人胜似亲人、融融恰恰、浓浓醇醇、简单又纯粹的情谊。
        干娘的煎饼,是时光的倒影,沉淀着岁月的馨香,尝一口,香满腹;闻一闻,暖心扉;念一声,难释怀……
        【2014年11月27日星期四】



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金点子勋章原创先锋调侃乱语吉祥兔我爱妈妈2011十大优秀版主见习网友记者2013优秀版主

发表于 2014-11-27 22:18:27 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
精美视光2014 发表于 2014-11-27 08:18
回复诸城貂民:
我想感谢、感恩、祈祷上苍 ,让貂狐价格,速提、飙升、狂涨。诸城貂民、中国貂民,富裕 ...

感谢,
感谢,
非常感谢!
我代表诸城的貂民,
代表全中国的貂民,
感谢您~~~
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发表于 2014-11-27 22:26:47 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
樱桃炸弹 发表于 2014-11-24 10:48
非常感谢貂民兄弟的关注与支持!您的评价让俺有点受宠若惊了,其实貂民兄弟才是俺崇拜的偶像,您在诸城吧 ...

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教师节勋章2013国庆游记2013给力新人

发表于 2014-11-27 23:58:35 来自手机 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
指算来,父亲因家庭变故离开我已经整整 廿五个年头了,今天是感恩节,我不由又想 起了我的那长眠故土的老父亲口。我清晰地 记得父亲走的那天是一九八九年正月十七, 享年六十岁,而我尚在读高二,十七岁的青 春年少。 感恩父亲,不仅仅是父母给了我最宝贵的生 命,我的胸膛里有一颗父亲赋予红心,而是 我周身的血管里日夜流淌着父辈正直善良的 血液。父亲的生命在我身上延续,我秉承了 父亲的忠厚热诚与坚韧执着,人至中年,成 了家立了业,子女也茁壮成长为了高中生, 可以说,家庭事业双丰收,与同龄人相比, 比上不足比下有余,扪心自问,我对得起列 祖列宗。回想自己拥有的一切,我更加缅怀 父亲,因为是他教我学会了承受了生活之重 ,学会了怎样老老实实做人,认认真真做事 ,坦坦荡荡从从容容面对身边这个纷繁的世 界。 小时候,我记得家里的日子过得比较清苦。 南方的农作物主要就是田里的两季水稻,外 加地里的红薯(地瓜)和马铃薯(土豆), 脸朝黄土背朝天的父亲起早贪黑地劳作换来 了我们普遍多子女家的口粮。哥哥姐姐知道 父母辛苦支撑起这个风雨飘摇的大家庭不容 易,农活家务都抢着干,我因为最小,懂事 晚,基本上在相对哥姐来说是“养尊处优”的 环境中慢慢无忧无虑地长大。 那是我上初中那会的农忙季节,暑假了,我 突发奇想去饮食公司的三娘家借来了一个木 质的卖冰棒的箱子,准备参与到村子里卖雪 榚的队伍当中,目的是挣学费,减轻爸爸妈 妈的负担。要知道,两个姐姐此前因我和哥 的出路而相继辍学在家了。她们不大的年纪 ,不是不想去学校,瘦弱的身子骨让人明显 感觉到有些营养不良。她们分工明确,一个 打猪草喂猪,每年那两头出栏的肥猪就是我 们的开销,一个去地里干农活,也缓解一下 父亲的压力。此时的父亲是仁慈的,不忍心 闺女过早受罪补贴家用,可现实真的很无奈 。当我先斩后奏提出让爸爸出点本钱,也就 十块零钱吧,用于一部分进货,五分钱一支 的雪白的冰糕,好像是白砂糖的味道,也有 一毛钱一支的,体积大点,牛奶味的。没想 到一向勤俭的父亲这次很大方,吩咐一旁的 母亲给我十元钱,还满脸慈祥地夸我开始懂 得体谅大人了。这时的母亲有些不情愿地从 对襟的衣服口袋里掏出来一个手帕卷成的钱 包,一层又一层地打开,里面的暗红纸帀” 大团结”就是八十年代最大面值的钱了。我 郑重其事地双手接过母亲递来的票子,紧紧 地捏在手心,生怕它长上翅膀飞了。妈妈在 我耳边嘱咐了很多话,对我十万个不放心, 爸爸却恰恰相反,朝母亲使眼色别唠叨了, 充满期待地看着我,没有一丝爱怜的味道, 并用他宽厚有力的布满老茧的大手拍了拍我 皮包骨头的肩膀说:“好好卖雪糕,发大财啊 !别叫狗咬到了”。我连连点头,坚定地”嗯” 了一声后,像出笼的小鸟飞也似的去找大我 两岁的文伢子一块批发雪糕去了。 我自讨苦吃自告奋勇地走上买卖雪糕之路, 刚开始觉得很新鲜,背着空冰棒箱步行二十 里去冷饮厂排队进货,再走家串户一支一支 将几十支雪糕求爷爷告奶奶地卖出去,赚取 几分的差价。当我感觉到肩上的宽绳勒得我 疼痛不已,才知冰棒滞销让箱子也越来越沉 了,干脆找个荫凉放下歇会再走。不看不打 紧,肩膀不但红肿,勒痕也消除不了。心想 ,老爸真狠心,还是老妈心疼儿子。酷暑难 耐,即使口干舌燥直冒青烟,我真的没舍得 吃一支花了本钱的雪糕,就是化成冰水,我 也带回家给爸爸妈妈喝甜甜的冰水。我要感 恩,却无以为报,只有如此了
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发表于 2014-11-28 02:00:26 来自手机 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
2014百盛商场感恩节征文:          感恩父亲   屈指算来,父亲因家庭变故离开我已经整整廿五个年头了,今天是感恩节,我不由又想起了我的那长眠故土的老父亲口。我清晰地记得父亲走的那天是一九八九年正月十七, 他享年六十岁,而我尚在读高二,十七岁的青春年少。 感恩父亲,不仅仅是父母给了我最宝贵的生命,我的胸膛里有一颗父亲赋予的红心,而是我周身的血管里日夜流淌着父辈正直善良的血液。父亲的生命在我身上延续,我秉承了父亲的忠厚热诚与坚韧执着,人至中年,成了家立了业,子女也茁壮成长为了高中生,可以说,家庭事业双丰收。与同龄人相比,我比上不足比下有余,扪心自问,我对得起列 祖列宗。回想自己拥有的一切,我更加缅怀父亲,因为是他教我学会了承受了生活之重,学会了怎样老老实实做人,认认真真做事,坦坦荡荡、从从容容面对身边这个纷繁的世界。 小时候,我记得家里的日子过得比较清苦。南方的农作物主要就是田里的两季水稻,外加地里的红薯(地瓜)和马铃薯(土豆),脸朝黄土背朝天的父亲起早贪黑的劳作换来 了我们当时普遍多子女家庭的口粮。哥哥姐姐知道父母辛苦支撑起这个风雨飘摇的大家不容易,农活家务都抢着干,我因为最小,懂事晚,基本上在相对哥姐来说是“养尊处优”的环境中慢慢无忧无虑地长大。 那是我上初中那会的农忙季节,暑假了,我突发奇想去饮食公司的三娘家借来了一个木质的卖冰棒的箱子,准备参与到村子里卖雪榚的队伍当中,目的是自食其力挣学费,减轻爸爸妈妈的负担。要知道,两个姐姐此前因我和哥的出路而相继辍学在家了。她们不大的年纪,不是不想去学校,瘦弱的身子骨让人明显感觉到有些营养不良。她们分工明确,一个打猪草喂猪,每年那两头出栏的肥猪就是我们的开销;一个去地里干农活,也缓解一下父亲的压力。此时的父亲是仁慈的,不忍心让闺女过早受罪补贴家用,可现实真的很无奈。当我先斩后奏借来顶部开口留有活动小窗取雪糕的箱子,提出让爸爸出点本钱,也就十块零钱吧,用于一部分进货,一部分交易时找零。那时五分钱一支的雪白的冰糕,好像是白砂糖的味道,也有一毛钱一支的,体积大点,牛奶味的,很能馋坏小孩的。每当孩子们一哭一闹,大人们就会心软,自己省吃俭用,再苦也不能苦孩子,于是掏钱买了冰棍哄孩子。挖空心思赚孩子的钱,这也是生意人的精明之处。没想到我一开口,一向勤俭的父亲这次很大方,马上吩咐一旁的母亲给我十元钱,还满脸慈祥地夸我开始懂得体谅大人了。这时的母亲有些不情愿地从对襟的衣服口袋里掏出来一个手帕卷成的钱包,一层又一层地打开,里面花花绿绿的五块两块五毛一毛的居多。她迟疑地拿出一张的暗红纸帀“大团结”,要知道,十块钱就是八十年代最大面值的钱了,我郑重其事地双手接过母亲递来的带着体温的票子,紧紧地捏在手心,生怕它长上翅膀飞了似的。妈妈在我耳边嘱咐了很多话,对我十万个不放心,爸爸却恰恰相反,朝母亲使眼色别唠叨了,充满期待地看着我,没有一丝爱怜的味道,只是用他宽厚有力的布满老茧的大手拍了拍我皮包骨头的肩膀说:“好好卖雪糕,发大财啊!路上别叫狗咬到了”。我连连点头,坚定地”嗯” 了一声后,像出笼的小鸟飞也似的去找大我两岁的文伢子一块批发雪糕去了。 我自讨苦吃自告奋勇地走上买卖雪糕之路,刚开始觉得很新鲜,背着空冰棒箱步行二十里去冷饮厂排队进货,再走家串户一支一支将几十支雪糕求爷爷告奶奶地卖出去,赚(待续)
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发表于 2014-11-28 02:04:36 来自手机 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
赚取一支几分的差价。当我感觉到肩上的宽绳勒得我 疼痛不已,才知冰棒滞销让箱子也越来越沉了,干脆找个荫凉放下歇会再走。肩膀不看不打紧,一看吓一跳,不但红肿,深深的勒痕也消除不了。心想 ,老爸真狠心,还是老妈心疼儿子。酷暑难耐,我即使口干舌燥直冒青烟,也真的没舍得吃一支花了本钱的雪糕,就是化成冰水,我也要带回家给爸爸妈妈喝,想让为我们兄弟姊妹日夜操劳的他们尝一尝他儿子挣来的雪糕甜甜的味道。我要感恩,却无以为报,只有通过这个微不足道的行动尽点孝心,了却小小心愿。 父亲历来是个热心肠,不管是左邻右舍,还是十里八乡的农民兄弟有事找他帮忙,他屁颠屁颠跑得比谁都快,母亲戏言我爸助人为乐,做好事比自己家的事还上心。他在饭桌上或田间地头总宣扬他自己朴实的价值观:雁过留声,人过留名。人不能只为自己而活,吃亏是福,白天不做亏心事,半夜不怕鬼敲门。凡事不能斤斤计较,君子坦荡荡,睡觉才踏实。年幼无知时自己觉得父亲的话不可信,步入社会碰了几次壁才知道父亲的话完全是金玉良言。  父亲在我即将成年的时候永远与世长辞,没有留下多少物质的财富,甚至可以用家徒四壁了形容当时的家境,可是,母亲和我们没有消沉,而是凭借父亲生前的教诲,以及一笔宝贵的精神财富勇敢地面对生活的挑战,我们没有辜负父亲的遗愿,各自从悲伤的废墟中顽强地站了起来,风雨中,一路走来,开创出自己的一片天地。 金无足赤,人无完人。我的父亲的性格也有时代的烙印,他和母亲一样,相信鬼魂的存在,毕恭毕敬地祭祀先祖,祈求列祖列宗在阴间庇佑子孙后代免灾多福,平安幸福万万年。过去,我有些不理解,现在想来,部分朴素民俗,它不等同于封建迷信,负面等前辈遵循它,用以指导人生,做到言行不逾矩,也不无道理。信奉神灵不可取,可感念先祖,尊重生命起源,感恩长辈,注重亲情,善待一切。饮水思源,树高千尺不忘根,人活一世不忘本。这些基本原则,真的应该弘扬光大。
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