不可不知的饮食营养

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随着现在生活节奏的加快，工作的繁忙，人们的饮食习惯也随之改变，尤其是女性。上班工作太累容易饥饿，在吃饭的时候就会吃很多东西，吃的很饱。然而你是否知道长期吃饱和营养过剩，不但不会增进健康，还会加速衰老。下面我们就来分析分析吃饱与吃少对身体有哪些影响。

　　一、过分节食或营养不足的危害

　　1、导致脱发：长期节食或吃的营养不足就会使头发枯黄无光，最后导致大量脱发;

　　2、引起骨质疏松：对于身材过瘦的人来说，由于体内雌性激素不足，直接影响钙与骨结合，就不会维持正常的骨密度，因此容易出现骨质疏松，发生骨折;

　　3、导致胃下垂，明显者常见腹部不适、饱胀、重坠感，在餐后站立或劳累时症状加重;

　　4、子宫下垂：子宫容易从正常位置沿阴道下降，子宫颈下垂，甚至脱出于阴道口外，形成子宫脱垂，严重的还可能导致宫颈口感染，甚至宫颈炎。

　　5、贫血：营养摄入不均衡使得铁、叶酸、维生素B12等造血物质摄入不足;吃得少，基础代谢率也比常人低，因此肠胃运动较慢，胃酸分泌较少，影响营养物质吸收。这些都是造成贫血的主要原因。

　　6、记忆力下降：大脑在工作时主要动力来源于脂肪。吃得过少，体内脂肪摄入量和存贮量不足，机体营养匮乏，使脑细胞严重受损，直接影响记忆力，变得越来越健忘。

　　二、吃的过饱或营养过于丰富危害

　　1、导致脑动脉硬化：期吃得过饱，大脑中的纤维芽细胞生长因子会大量增加，并在大脑中积累，进而导致脑动脉硬化。

　　2、引起痴呆：大脑细胞因缺氧而逐渐坏死，致使功能减退，甚至脑组织萎缩，引起痴呆。

　　3、思维迟钝：长期饱食，使大量食糜积累在肠道中来不及消化，被细菌分解成有毒的代谢产物，损害中枢神经系统，导致思维迟钝，智商降低。

　　4、消化不良：长期吃得太多太好会极大地增加消化系统的负担，引起消化不良。

　　5、结肠癌：食物在肠道内腐败变质，会刺激肠壁，引起肠管扩张，功能衰退，还可能并发结肠癌。