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城市里的庄户饭——季师傅灶台鱼

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发表于 2016-1-14 10:35:21 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:山东潍坊

QQ截图20160114095419_副本.jpg


灶台鱼顾名思义是赋有农家风情的灶台铁锅加以柴火慢炖独特的秘诀精制而成,是一道经久不衰、营养丰富的美味。 灶台鱼的制作和食用方式与火锅类似——
QQ截图20160114095131_副本.jpg


季师傅家取新鲜活鱼,宰杀处理后,放到滋味醇厚的老汤中炖煮,食客可以根据需要,添加青菜、蘑菇、宽粉和豆腐,如果食客嗜辣,还可以在汤中放上适量的自制辣椒酱,吃起来味道鲜美,有种回到东北农村的感觉。


QQ截图20160114095255_副本.jpg


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QQ截图20160114095638_副本.jpg


味道很好,鱼肉很嫩,滑爽润滑,吃起来很是带劲,咸香微辣,肉质鲜嫩。五花肉搭配着贴饼,沾着汤吃绝对美味。茼蒿的美味经过汤一涮,更是鲜香可口。
QQ截图20160114095540_副本.jpg


QQ截图20160114095821_副本.jpg

我们一家四口人围着锅台坐,暖暖的冬日家宴,其乐融融!



QQ截图20160114100034.jpg



这里客流量很多,建议提前定位,鱼都是活的现做。推荐大家去尝尝,味道不错!!!






     

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白银元老

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新年送“福”

发表于 2016-1-14 11:23:46 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
吃是好吃,就是看着那些大红大绿的不舒服,不大适应。
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发表于 2016-1-14 15:16:20 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
吃鱼就个小饼子,的确合胃口。。
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发表于 2016-1-28 11:36:13 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
是烧柴火的灶台吗?用煤气罐的吃的时候有点心惊胆颤的
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新年送“福”

发表于 2016-2-29 11:49:43 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
看着诱人,好像就是没有说在哪里啊!!!!!!!!!!!!!!!
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发表于 2016-3-10 08:37:20 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
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发表于 2016-3-23 18:47:28 来自手机 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
怪馋人
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春天在,春意浓。玉兰花开。

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发表于 2016-3-23 22:35:31 来自手机 | 显示全部楼层 IP:山东潍坊
谁们去试吃的
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发表于 2016-9-3 11:26:37 | 显示全部楼层 IP:山东
不错,很好的
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